MENU
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Свежие темы форума :

  • 25 мая День Майской революции в Аргентине
  • ESPERANZA22"
  • Буэнос Айрес.
  • Daniela"
  • Дома престарелых в Аргентине.Geriátricos
  • Daniela"
  • Аргентинцы будут ездить в США без визы.
  • shtukanca"
  • Аргентинские новости . Часть 2.
  • Daniela"

    Посмотреть все темы по порядку....


    Внимание посетителей!

    * На нашем форуме , существуют разделы и темы обсуждений , которые скрыты от незарегистрированных пользователей. Зарегистрируйтесь или зайдите на сайт под своим логином ! Если вы решите остаться незарегистрированным, то не удивляйтесь, что информация пройдет мимо Вас, а некоторые темы на форуме, будут закрываться раньше, чем вы успеете их прочитать.


    *  Свежие последние посты находятся на последней по нумерации странице каждой темы !
    Первая страница в каждой теме , самая старая по времени!!!

     

    Страница 6 из 11«12456781011»
    Модератор форума: DeNuevaYork 
    Русский форум в Аргентине » - Разное - » Кулинария » Рецепты » Закуски (Поговорим о закусках стран мира.)
    Закуски
    rasamajaДата: Суббота, 18.02.2012, 19:38 | Сообщение # 76
    Профессионал
    Группа: Долгожитель
    Сообщений: 4387


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 12.06.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Quote (katya79)
    Если заказать спец. тапас под пиво- принесут более сложный набор с сыром, оливками, салями , орешками и чипсами, многие так ужинают...

    у нас это называется - picada


    "ВСЁ ХОРОШО."
      106-681-36516
     
    katya79Дата: Суббота, 18.02.2012, 19:46 | Сообщение # 77
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Quote (rasamaja)
    у нас это называется - picada

    точно- я забыла слово wink


    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"
      106-681-36518
     
    katya79Дата: Суббота, 18.02.2012, 19:49 | Сообщение # 78
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Пикадас (picadas) можно заказать в кафе на маленькую или большую компанию, а можно купить прямо в магазине в наборе)))





    Прикрепления: 5854737.jpg(41Kb) · 7400118.jpg(99Kb) · 4658664.jpg(45Kb)


    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"

    Сообщение отредактировал katya79 - Суббота, 18.02.2012, 19:53









      106-681-36519
     
    katya79Дата: Суббота, 18.02.2012, 19:57 | Сообщение # 79
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    в больших наборах- пикадас можно найти несколько сортов и сыра и вяленого мяса и ветчины и матамбре и салями и оливок))))

    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"

    Сообщение отредактировал katya79 - Суббота, 18.02.2012, 19:57









      106-681-36520
     
    katya79Дата: Суббота, 18.02.2012, 20:00 | Сообщение # 80
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Немного о сырах
    В Аргентине огромное разнообразие сыров.
    Все едят сыры и едят их целый день на завтрак, обед и ужин, с сендвичами и со сладостями, с мармеладом и с шоколадом, с желе и сладкими мусами из бататы...
    Сыры на севере сохраняют индейские рецепты и делаются из козьего сыра с кориандром, с анисом, с орегано и тд... так называемые quesos regionales





    Прикрепления: 1874181.jpg(62Kb) · 7041694.jpg(67Kb) · 7710683.jpg(243Kb)


    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"

    Сообщение отредактировал katya79 - Суббота, 18.02.2012, 20:12









      106-681-36521
     
    rasamajaДата: Суббота, 18.02.2012, 20:03 | Сообщение # 81
    Профессионал
    Группа: Долгожитель
    Сообщений: 4387


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 12.06.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Quote (katya79)
    с мармеладом и с шоколадом,

    это шутка, да?


    "ВСЁ ХОРОШО."
      106-681-36522
     
    katya79Дата: Суббота, 18.02.2012, 20:11 | Сообщение # 82
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Quote (rasamaja)
    это шутка, да?

    отчасти только, а так едят с дульсе мармеладом кажжоте и с дульсе бататой и с шоколадной дульсе бататой, очень вкусно smile (queso con dulse batata, queso con dulse cayote)







    мармелад dulse cayote с козьим сыром (помнишь Даниела мы ели в Лас термас????? Ты отказалась)

    Прикрепления: 3101628.jpg(76Kb) · 5873377.jpg(47Kb) · 4215652.jpg(27Kb) · 3603933.jpg(73Kb)


    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"

    Сообщение отредактировал katya79 - Суббота, 18.02.2012, 20:42









      106-681-36523
     
    katya79Дата: Суббота, 18.02.2012, 20:14 | Сообщение # 83
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Нам повезло, у нас в регионе есть все))) Просто праздник живота happy

    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"
      106-681-36524
     
    katya79Дата: Суббота, 18.02.2012, 20:33 | Сообщение # 84
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Еще в Аргентине оч. популярны сыры с плесенью. Рокефор асуль (голубой). Azul y queso Roquefort



    их так же подают часто в кафе как закуску в виде паштета

    Прикрепления: 7525306.jpg(37Kb) · 0213725.jpg(38Kb)


    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"

    Сообщение отредактировал katya79 - Суббота, 18.02.2012, 20:49









      106-681-36525
     
    katya79Дата: Суббота, 18.02.2012, 20:50 | Сообщение # 85
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Кстати сыр Рокефорт очень распространен в блюдах из рыбы и курицы, очень вкусные соусы с этим голубым сыром...

    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"
      106-681-36526
     
    СталинДата: Воскресенье, 19.02.2012, 16:27 | Сообщение # 86
    Профессионал
    Группа: Долгожитель
    Сообщений: 1955


    Страна пребывания:Украина
    Зарегистрирован c : 17.12.2011

    Рейтинг ТОП50:

    katya79, двумя руками "за" то, что Вы пишите! А любителям сыров, которые планируют посетить Аргентину, уверенно заявляю, как "художник художникам" - там можно "оторваться" по полной happy

    "жизнь, как она есть..."
      106-681-36552
     
    DanielaДата: Воскресенье, 19.02.2012, 16:45 | Сообщение # 87
    Старейший
    Группа: Администраторы
    Сообщений: 20956


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 28.05.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Сыр "Рокфор" очень хорошо на миксере взбить вместе со сливками и можно еще чесночка добавить..получится своеобразная закуска перед основным блюдом, если кушать хлебными палочками...

    ""Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. 
    И ещё, спасибо тем людям, которые вышли из неё, и сделали её ещё лучше."
    "

      106-681-36554
     
    katya79Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 18:01 | Сообщение # 88
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    сегодня были в ресторане, опять подали острые баклажаны как закуску и сыр рокефорт))) Правда рокефорт мы спец. попросили, а вот баклажаны сразу с хлебцами принесли smile

    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"
      106-681-36560
     
    katya79Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 18:02 | Сообщение # 89
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    Daniela, я так попробую, муж очень сыры любит, думаю что такой паштет из рокефора оценит happy

    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"
      106-681-36561
     
    katya79Дата: Воскресенье, 19.02.2012, 21:30 | Сообщение # 90
    Уважаемый новичок
    Группа: Пользователи
    Сообщений: 6202


    Страна пребывания:Аргентина
    Зарегистрирован c : 01.12.2010

    Рейтинг ТОП50:

    На той неделе в горном городке Тафи дель Важже в провинции Тукуман проходил фестиваль сыров и сопровождался фольклорной музыкой и заездами всадников- гаучо)))





    Прикрепления: 8254863.jpg(63Kb) · 9100034.jpg(113Kb) · 9868930.jpg(38Kb)


    "я знаю пароль, я вижу ориентир, я верю только в это- любовь спасет мир"

    Сообщение отредактировал katya79 - Воскресенье, 19.02.2012, 21:37









      106-681-36570
     
    Русский форум в Аргентине » - Разное - » Кулинария » Рецепты » Закуски (Поговорим о закусках стран мира.)
    Страница 6 из 11«12456781011»
    Поиск:

    MENU

    Рейтинг@Mail.ru