MENU
Главная » 2016 » Апрель » 11 » Мендоса принимает Чемпионат Мира 2016 среди сомелье
11:49
Мендоса принимает Чемпионат Мира 2016 среди сомелье

Честь принять проводимый раз в три года Международной Ассоциацией Сомелье самый престижный профессиональный конкурс на сей раз выпала Мендосе.
Интересно, что даты проведения чемпионата совпадут с международным днём Мальбек (17 апреля) - Malbec - сорт винограда и вина, селекционированный и культивируемый сперва во Франции, а затем и в Аргентине, где уже много лет, качество именно этого сорта вина превосходит свой французский "оригинал" - благодаря исключительно благоприятному климату (для этого винограда) и тщательно соблюдаемой виноделами импортированной в своё время из Европы технологии. 

Несмотря не успешные выступления аргентинских сомелье прошлых лет, само мероприятие пройдёт в Аргентине впервые за всю его историю. Конкурс будет включать как дегустацию вин "вслепую", так и теоретическую часть, а так же сервировку вин. В полуфинал (второй день) выйдет 12 человек, в финал - лишь трое. 

Стоит отметить, что мероприятие не носит лишь светский характер - это также и, своего рода, промышленный форум, где заключаются сделки и демонстрируются товары 10 аргентинских и 80 зарубежных производителей вин различных сортов. Официальные языки Ассоциации, а только на них и проходят официальные дегустации - французский, английский и испанский. Ещё на 40 языках пройдёт общение в ходе менее формальных мероприятий. 

Финал и вручение наград и сертификатов состоится 19 апреля в Teatro Independencia. От Аргентины в основном конкурсе примут участие 2 представителя: уроженка Барилоче, ныне проживающая в Париже, Пас Левинсон и Мартин Бруно, сомелье ресторана "Tegui".

Такая новость в тон недавним вино-дебатам на Форуме.
Просмотров: 343 | Добавил: DeNuevaYork | Теги: Мендоса, виноделие, vino, вино, Malbec, мальбек, Mendoza



avatar
Яндекс.Метрика
Еще похожие материалы :




Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution 2.5 Generic (перевод на русский язык), если не указано иное (объяснение).
MENU

Яндекс.Метрика